ingredientes
Ingredientes para o Wrap
- 750g de Bife de Peito de Frango Temperado Mauricéa
- 1/2 xícara de Azeite
- 12 unidades de massa de wrap
- 400g de manga Tommy em cubos
- 3 pés de alface
- 240g de tomate seco em cubos
- 200g de cream cheese
Ingredientes para o molho
- 150g de requeijão
- 1 xícara de creme de leite
- 1 colher de raspas de limão
- 5 collheres de sopa de sumo de limão
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
modo de preparo
Recheio
Cortar os Bifes de Peito de Frango Temperado Mauricéa em tirinhas.
Em uma panela antiaderente, colocar o azeite e em seguida as tirinhas de peito de frango Mauricéa. Deixar ficar levemente dourado. Retirar do fogo e reservar.
Wrap
Colocar em cada massa, uma colher de chá de cream cheese. Rechear com as tirinhas de peito de frango Mauricéa, a manga, o tomate seco e o alface. Enrolar a massa de wrap com o recheio, formando um cilindro. Servir com molho de limão.
Molho
Misturar o creme de leite com o requeijão, com o sumo de limão e raspas de limão. Temperar com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Servir