ingredientes
Ingredientes para o Wrap
- 750g de Bife de peito de frango temperado Mauricea
- 150ml de Azeite
- 12 unidades de Massa de wrap
- 400g de Manga tommy em cubos
- 3 pés de Alface
- 240g de Tomate seco em cubos
- 200g de Cream cheese
Ingredientes para o molho
- 150g de Requeijão
- 200g de Creme de leite
- 1 colher de Raspas de limão
- 5 collheres de sopa de sumo de limão
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
modo de preparo
Recheio
Cortar os Bifes de peito de frango temperado Mauricéa em tirinhas.
Em uma panela antiaderente, colocar o azeite e em seguida as tirinhas de peito de frango Mauricéa. Deixar ficar levemente dourado. Retirar do fogo e reservar.
Wrap
Colocar em cada massa, uma colher de chá de cream cheese. Rechear com as tirinhas de peito de frango Mauricéa, a manga, o tomate secco e o alface. Enrolar a massa de wrap com o recheio, formando um cilindro. Servir com molho de limão.
Molho
Misturar o creme de leite com o requeijão, com o sumo de limão e raspas de limão. Temperar com sal e pimenta do reino a gosto.
Servir